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Die Küche - Tim Mälzer

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM 17.10.2016
DATEIGRÖSSE 9,57
ISBN 3442393043
SPRACHE DEUTSCH
AUTORIN/AUTORIN Tim Mälzer
FORMAT: PDF EPUB MOBI
PREIS: KOSTENLOS

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Klappentext zu „Die Küche “Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die mehr als 120 Rezepte in diesem Buch nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.

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